La frase compara el acto de hablar con el de cocinar. En la cocina, un pequeño toque de sal realza los sabores y hace que el plato resulte más apetitoso; del mismo modo, al expresarnos conviene añadir un “granito de sal”: cierta chispa, gracia o matiz que haga nuestras palabras más vivas, claras y atractivas. Sin ese condimento, el discurso puede quedarse soso; con demasiado, se vuelve excesivo.
En el fondo, invita a la moderación y al cuidado. Hablar con “sal” significa elegir bien lo que decimos, dar el toque justo de humor, ingenio o empatía, y evitar tanto la monotonía como la exageración. La idea es que, igual que el buen cocinero ajusta la sal con medida, la persona prudente ajusta sus palabras para que comuniquen sin herir, aburrir o confundir.
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Albert Einstein 1879-1955. Científico nacido en Alemanía, nacionalizado estadounidense. Es uno de los científicos más conocidos y trascendentes del Siglo XX.
