La frase juega con la ironía para decir que el envejecimiento tiene un beneficio inesperado: terminamos bebiendo menos alcohol. Con los años suelen disminuir la fuerza del pulso, la destreza al servir y la tolerancia al alcohol; así, parte de la bebida se derrama o se deja en el vaso. Aunque la persona “quisiera” consumir la misma cantidad que antes, el propio cuerpo impone un límite involuntario.
Ese límite resulta muy saludable. Al ingerir menos alcohol se reducen riesgos de enfermedades hepáticas, problemas cardiovasculares, caídas y resacas. En otras palabras, lo que podría parecer una torpeza o pérdida de habilidad se convierte en una forma natural de protección.
La frase, por tanto, invita a ver el paso del tiempo con buen humor. Sugiere que la edad no sólo quita cosas, también introduce mecanismos que, sin proponérselo, ayudan a cuidarnos y a llevar un estilo de vida más sano.
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"Nuestra única defensa contra la muerte es el amor."
José Saramago 1922-2010. Escritor portugués.