Esta frase significa que la amistad entre los hombres y los perros sería diferente si la carne de perro se pudiera comer. Aunque suene un poco impactante, básicamente quiere decir que si la gente pudiera comer carne de perro, su relación con los perros sería más distante y probablemente no sería tan fuerte o duradera como lo es actualmente.
La amistad entre los hombres y los perros se basa en la confianza mutua, el cariño y el respeto. Los perros son considerados compañeros leales y amigos fieles. Pero si la gente tuviera la opción de comer carne de perro, esta relación podría verse afectada porque el perro pasaría a ser considerado simplemente como una fuente de alimento y no como un ser vivo y querido.
Si la carne de perro la usásemos como alimento, la relación entre los hombres y los perros cambiaría drásticamente y la amistad no sería tan sólida ni duradera como es ahora.
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Laure Conan 1845-1924. Pseudónimo de Marie-Louise-Félicité Angers. Escritora canadiense.
