La frase subraya la importancia de la atención y el cuidado cuando se ofrece hospitalidad. Invitar a amigos implica más que abrir la puerta; implica preocuparse por los detalles que harán que se sientan bien recibidos. La comida es el símbolo de ese esmero: si ni siquiera te ocupas de comprobar que lo que ofreces sea digno, transmites indiferencia y das la impresión de que la visita de tus amigos no te importa realmente.
En otras palabras, tener amigos conlleva la responsabilidad de demostrar aprecio y consideración. Preparar o supervisar la comida no es solo un trámite culinario; es una forma de decir “me importas y quiero que estés a gusto”. Quien ignora ese gesto esencial revela falta de empatía y de entrega en la relación, y por ello —según la frase— no merece el privilegio de la amistad.
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Laure Conan 1845-1924. Pseudónimo de Marie-Louise-Félicité Angers. Escritora canadiense.
