La frase compara la existencia con algo muy amargo, como un sabor fuerte que, en lugar de quitarte el apetito, te lo despierta. De la misma manera que un alimento amargo puede provocar que el estómago se active y pida más comida, las dificultades y sinsabores de la vida pueden generar el deseo de buscar alivio, placer o satisfacción. Es decir, cuanto más dura o áspera se vuelve la experiencia diaria, más ganas surgen de aferrarse a aquello que nutre, reconforta o da sentido.
En un plano psicológico, sugiere que los momentos complicados pueden convertirse en motores de acción: el dolor, la frustración o la tristeza empujan a la persona a movilizarse, a encontrar consuelo, a disfrutar de pequeños placeres o a perseguir metas que compensen ese sabor amargo. Así, la amargura no solo se sufre; también despierta la energía necesaria para alimentarse de lo que la vida todavía ofrece.
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Laure Conan 1845-1924. Pseudónimo de Marie-Louise-Félicité Angers. Escritora canadiense.