La expresión señala la distancia que puede existir entre hablar de algo y hacerlo realidad. “Predicar” alude a pronunciar bellos discursos, dar consejos o prometer soluciones; “dar trigo” implica entregar aquello que nutre y satisface una necesidad concreta. Por eso, la frase se usa para recordar que decir lo correcto no basta: lo verdaderamente valioso es actuar y aportar resultados tangibles.
En la vida cotidiana aparece cuando alguien ofrece opiniones, exhortaciones o críticas, pero no colabora de manera práctica. También se aplica a quienes proclaman valores o ideales que no llevan a la práctica. Así, el refrán invita a la coherencia: que nuestras palabras se traduzcan en hechos útiles, del mismo modo que el trigo —y no las palabras— es lo que finalmente alimenta.
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Laure Conan 1845-1924. Pseudónimo de Marie-Louise-Félicité Angers. Escritora canadiense.